Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
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Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

4.2 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 22 Basilikumblätter, frisch
  • 2 Prisen Salz
  • 100 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • 1000 g Paradeiser, reif, geviertelt, ohne Strunk und ½ Paradeiser für die Dekoration
  • 250 g Erdbeeren, entstielt und 2 Erdbeeren für die Dekoration
  • 1 EL Zucker
  • 10 - 15 Tropfen Tabasco®, nach Geschmack
  • weißer Pfeffer, gemahlen, zum Bestreuen

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
340 kJ / 81 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
5 g
Fibra
2 g

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