Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat
TM6 TM5

Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat

3.8 (46 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Piment, gemahlen (siehe Tipp)
  • 450 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (0,5 x 2 cm)
  • 6 - 8 Cherry-Tomaten
  • 50 g Zwiebeln
  • 60 g Tomatenmark
    o 60 g Ketchup
  • 4 - 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 80 g Wasser
  • 20 g Essig

Salatdressing

  • 50 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 15 g Weinessig
  • 20 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft

Gegarte Hähnchenspieße, Kreuzkümmel-Reis und warmer Gemüsesalat

  • 200 g Basmati-Reis (Garzeit 20-25 Minuten)
  • 1700 g Wasser
  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 ½ TL Salz
  • 600 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprikaschoten, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Spargel), in Stücken (3 cm)
  • 100 g grüne Salatblätter zum Anrichten

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1801 kJ / 431 kcal
Proteína
39 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
7 g
Fibra
6.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151179