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Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 Stücke
Ingredientes
Teig für die Täschchen
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Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
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Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
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Mehl300 g
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Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
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Weißkohlblätter in Stücken400 g
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Salz1 ½ TL
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Schweinehackfleisch350 g
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Wasser530 g
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Sojasauce20 g
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10 g SakeReiswein10 g
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Zucker½ TL
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Pfeffer½ TL
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Sesamöl, ungeröstet (15 g)1 EL
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Mehl zum Bemehlen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
3 g
Calorías
318 kJ /
76 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
7 g