
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (opcional)
-
100
gramů sójových klíčků
o 100 gramů naklíčených výhonků - 15 sušených listů koriandru
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 296 kcal / 1242 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Fibra
- 3.3 g