Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g wody
- 1 łyżeczki soli morskiej plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g ziaren orkiszu
- 200 g czerwonej papryki pokrojonej w kostkę (ok. 0,5 cm)
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (ok. 5 cm x 1 cm)
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 40 g cebuli szalotki
- 4 - 5 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. kolendra, pietruszka), tylko liście
-
20
g czerwonego octu winnego
o 20 g octu balsamicznego - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
- 60 g rukoli świeżej
-
20
g orzeszków piniowych
o 20 g orzechów, całych, mieszanych (np. włoskich, laskowych)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 292 kcal / 1224 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 5 g
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