Celozrnný chléb z páry
TM5 TM6

Celozrnný chléb z páry

4.8 (18 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 polévkové lžíce krupice (jakéhokoliv druhu pšenice), na vysypání
    o 2 polévkové lžíce ovesných vloček, na vysypání
  • 1 polévková lžíce másla, na vymazání
  • 250 gramů špaldy, loupané
    o 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 1250 gramů vody
  • 10 gramů melasy z cukrové třtiny (opcional)
    o 10 gramů medu (opcional)
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    o 2 čajové lžičky instantního droždí, rozdrobeného
  • 50 gramů hrubé mouky
  • 10 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 100 gramů slunečnicových semínek
    o 60 - 80 gramů směsi semínek
  • hrubá mouka, plus extra pro vysypání

Inf. nutricional
por 1 krajíc / plátek
Calorías
409 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
4 g
Fibra
2.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151429