Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de pan rallado
- 400 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 2 cucharadita de sal
-
50
g de queso gruyère en lonchas (2-3 mm)
o 50 g de queso cheddar en lonchas (2-3 mm) - 25 g de espinacas baby frescas
- 450 g de pimientos amarillos en trozos (3-4 cm)
- 4 - 5 hojas de albahaca fresca
-
400
g de tomate troceado en conserva
o 400 g de tomate maduro en trozos (2-3 cm) - 200 g de agua
- 1 pellizco de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 6.1 g
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