Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
TM5 TM6

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
4.2 (62 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 30 g szalotki
  • 150 g czerwonego wina
  • 300 g marchewki, pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
  • 1 polędwica wieprzowa (500 g, Ø 6 cm)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 130 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    o ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • 8 owoców jałowca
  • 25 g dżemu wiśniowego
    o 25 g dżemu z czerwonych owoców jagodowych
  • 20 g masła, niesolonego
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1047 kJ / 250 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
7 g
Fibra
2.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151552