Versiones compatibles
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli, suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g cukinii pokrojonej w 7-10 mm plastry
- 150 g czerwonej papryki pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g groszku zielonego, mrożonego
- 200 g sera feta pokrojonego w 5 mm kostkę
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej tylko liście, posiekanej, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 622 kcal / 2607 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 12.4 g
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