Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 czubate łyżeczki nasion kminu rzymskiego (10 g)
- 4 czubate łyżeczki nasion kolendry (10 g)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3
czubate łyżki wiórków kokosowych (15 g)
(opcional)
o 50 g miąższu kokosa, świeżego pokrojonego na 2-3 cm kawałki (opcional) - 80 g masła, niesolonego pokrojonego na kawałki
- 300 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
o 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże (6-8 cm długości), bez gniazd nasiennych -
1000 - 1200
g dyni bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą
o 1000 - 1200 g dyni piżmowej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą - 300 g soczewicy, suszonej zielonej, brązowej lub dupuy
- 1000 g wody
- 250 - 300 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej pokrojonej na 1-2 cm kostkę
- 130 g lekko ukwaszonej śmietany, min 30% tłuszczu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 358 kcal / 1504 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 10.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151566