Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g marchewki
Ciasto shaomai
- 50 g wody
- 180 g mąki pszennej
- 1 jajko
Farsz
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- olej, do natłuszczenia Varomy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 240 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 0.2 g
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