
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
200
g białego kleistego ryżu
o 200 g ryżu do sushi - woda do namoczenia ryżu
- 350 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego 5 cm kawałki (patrz warianty)
-
3 - 4
grzyby shiitake, świeże (ok. 50 g)
o 10 g grzybów shiitake, suszonych namoczonych (patrz wskazówka) - 25 g marchewki
-
20
g kasztanów wodnych, świeżych bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
o 20 g rzodkiewki pokrojonej w ćwiartki - 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 20 g cebuli dymki pokrojonej w 2 cm kawałki
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 20 g sosu sojowego
- 600 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 54 kcal / 225 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Fibra
- 0.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151573