Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 280 g Basmati-Reis, weiß
- 100 g Karotten in Scheiben (5 mm)
- 100 g Melanzani in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zuckererbsenschoten halbiert
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g rote Paprikaschote in groben Stücken
- 30 g Erdnussöl
- 400 g Kokosmilch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chiliflocken, getrocknet nach gewünschter Schärfe
- 1 ½ - 2 TL Currypulver nach Geschmack
- 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln
- rote Chilifäden zum Dekorieren (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 721 kcal / 3017 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 79 g
- Fibra
- 5.9 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Sodio
- 1260 mg
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