Chocolate Ice Cream
TM5 TM31 TM6

Chocolate Ice Cream

4.8 (85 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • 50 g cocoa powder
  • 400 g whole milk
  • 200 g double cream
    o whipping cream
  • 150 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 1 pinch fine sea salt (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1267.7 kJ / 303 kcal
Proteína
5.5 g
Carbohidratos
31.4 g
Grasa
19.1 g
Grasa saturada
10.6 g
Fibra
3.7 g
Sodio
41.7 mg

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