
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Basilikumeis
- 375 g Milch
- 125 g Schlagobers
- 100 g Zucker
- 4 Eidotter (ca. 60 g)
- 1 Ei (ca. 60 g)
- 30 - 50 Blättchen frisches Basilikum je nach Größe
- 10 - 15 Blättchen frische Minze je nach Größe
- 40 g weißer Rum (z. B. Bacardi)
Süßes Pesto
- 40 g Pinienkerne
- 70 g weiße Schokolade in Stücken
-
50
g Traubenkernöl
o 50 g Sonnenblumenöl - 30 - 50 Blättchen frisches Basilikum je nach Größe
- 10 - 15 Blättchen frische Minze je nach Größe
- 10 g Balsamico-Essig
- 20 g Agavensirup
Erdbeercarpaccio und Fertigstellung
- 500 g Erdbeeren
- frisches Basilikum zum Dekorieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 342 kcal / 1435 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Fibra
- 2 g