Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree
TM5 TM6

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 (34 valoraciones )

Ingredientes

Himbeerpüree

  • 125 g Himbeeren, frisch
    o 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • 75 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft

Milchreiscreme

  • 100 g Zucker
  • 60 g Milchreis
  • 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
  • 600 g Milch
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb

Karamell-Zabaione und Fertigstellung

  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 50 g Puderzucker
  • 130 g Karamell-Hartbonbons
  • 10 Cocktailkirschen

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1051 kJ / 251 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
6 g
Fibra
2.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153194