Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
Orzo e straccetti di tacchino
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 240 g di orzo perlato (cottura 20 minuti)
- 600 g di petto di tacchino a listarelle
- ½ limone a fettine sottili
- 10 pomodori ciliegino in quarti
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2092 kJ / 500 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 44.7 g
- Grasa
- 17.8 g
- Fibra
- 6.4 g
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