Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chocolate cake
- 4 eggs separated
- 100 g sugar
- 125 g dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
- 125 g unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
- 100 g plain flour plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder (5 g)
- 600 g water
Whipped cream and chocolate ganache filling
- 315 g pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
- 80 g dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 684 kcal / 2863 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 51 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 2.5 g
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