Buscar
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
TM31 TM5 TM6

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
4.4 (16 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 80 g de poireau, finement tranché
  • 380 g de pommes de terre, pelées et en petits morceaux
  • 10 g de cèpes séchés, trempés puis pressés
  • 380 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    o 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
  • 1 tranche de jambon fumé séché (speck), en fines lanières
    o 1 tranche de jambon de Parme, en fines lanières
  • 4 branches de civettes fraîches, finement hachées
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1347 kJ / 322 kcal
Proteína
9.5 g
Carbohidratos
32.7 g
Grasa
17.9 g
Fibra
4.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r160243