Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Möhren in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 150 g Porree in Ringen (5 mm)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Sahne
- 75 g Crème fraîche
- 3 Prisen Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 229 kcal / 959 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 5.9 g
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