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Meringhe affogate

Meringhe affogate
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
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Ingredientes

Crema inglese
  • 450 g di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
  • 30 g di zucchero
  • 6 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di caramello liquido (opcional) (vedere consiglio)
  • 25 g di pistacchi (opcional) tritati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g
Calorías 887 kJ / 212 kcal
Grasa 9 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 23 g

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