Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
o 2 cucchiaini di lievito secco (circa 8 g) -
400
g di farina manitoba
o 400 g di farina per pizza - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di salame piccante tipo chorizo a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di pomodori datterino a metà, senza semi
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 931 kcal / 3895 kJ
- Proteína
- 47 g
- Grasa
- 38 g
- Carbohidratos
- 108 g
- Fibra
- 7 g
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