Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ cucchiaio di garam masala
- 3 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
600
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle in bocconcini
o 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle in bocconcini - 250 g di cous-cous
- 630 g di acqua
- 45 g di olio di semi di girasole
- 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla a metà
- 60 g di olive verdi denocciolate
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pollo fatto in casa
o 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 496 kcal / 2073 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Fibra
- 4 g
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