Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 sprigs fresh coriander cut in pieces
- 150 g leeks cut in pieces
- 120 g celery cut in pieces
- 100 g carrots cut in pieces
- 1 Tbsp olive oil plus extra for drizzling
- 2 tsp ground cumin
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander to taste
- 2 tsp ground cinnamon
- 2 tsp ground turmeric
- 2 - 3 Tbsp harissa sauce to taste
- 500 g water
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 85 g dried green lentils
-
2
tsp chicken stock paste
o 2 chicken stock cube (for 0.5 l) - 1 Tbsp golden caster sugar
- 10 g freshly squeezed lemon juice
-
4
chicken thighs, boneless and skinless (approx. 400 g), cut in pieces (2 cm)
o 400 g chicken breast fillets, skinless cut in pieces (2 cm) - 8 slices white bread
- 200 g plain yoghurt
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 424 kcal / 1777 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Fibra
- 9 g
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