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Humus

Humus
4.3 163 valoración
Prep. 15min
Total 1h
12 porsiyon
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Ingredientes

  • kuru nohut
    250 g
  • su
    2300 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • tuz
    2 tk
  • şeker isteğe bağlı
    1 tk
  • tahin
    200 g
  • limon suyu
    50 - 60 g
  • toz kimyon
    1 ½ - 2 tk
  • pul biber üzerine serpmek için
  • sumak üzerine serpmek için

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 6.8 g
Calorías 1004.4 kJ / 239.8 kcal
Grasa 16.7 g
Fibra 4.1 g
Carbohidratos 13.3 g

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