Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
TM6 TM5

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.3 (73 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 5 cm)
  • 2 EL Speisestärke (30 g)
  • 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 20 g neutrales Öl
  • 360 g Knoblauchsprossen, in Stücken (4 cm), siehe Tipp
  • 20 g Wasser
  • 20 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • ½ TL Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
  • ½ TL Salz

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
616 kJ / 147 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
6 g
Fibra
1.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r178798