Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 peperone giallo
- 1 peperone verde
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
-
250 - 300
g di pomodori pelati a cubetti (1 cm)
o 250 - 300 g di pomodori perino, tipo San Marzano a cubetti (1 cm), spellati e senza semi - 40 g di capperi sotto sale dissalati (precedentemente ammollati in acqua tiepida)
- 50 g di olive nere, denocciolate
- 320 g di pasta secca tipo spaghettini
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 424 kcal / 1774 kJ
- Proteína
- 12 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Fibra
- 4 g
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