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Eggah con caponata
Prep. 10min
Total 50min
3 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipolla
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40 g olio extravergine di oliva
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100 g di peperone rosso a dadini (2 cm)
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1 melanzana a dadini (2 cm)
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4 pomodorini in quarti
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4 foglie di basilico fresco
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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4 uova
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4 fette di Cheddar
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500 g di acqua
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6 fette di pane bianco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
21.5 g
Calorías
2012 kJ /
481 kcal
Grasa
29.1 g
Carbohidratos
33.3 g
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