Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 24 langostinos crudos sin pelar
- 20 g de jengibre fresco pelado
- 50 g de setas de cardo frescas
-
2
cebolletas rectas tiernas en rodajas finas (reserve la parte verde para decorar)
o 2 chalotas (en rodajas finas) - 800 g de leche de coco
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandesa (40 g)
- 3 cucharaditas de salsa de pescado
- 80 g de fideos orientales de arroz
- agua hirviendo (para los fideos)
- hierbas frescas variadas (para decorar)
- 1 lima en rodajas (para decorar)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 691.9 kJ / 165.5 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 1.4 g
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