Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tierra
- 8 galletas sándwich de chocolate
Base de galleta
- 120 g de crackers
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 20 g de azúcar moreno
Ganache de chocolate y naranja
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 40 g de azúcar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de naranja confitada (en dados de 5 mm) (opcional)
- 30 g de licor de naranja
Zanahorias
- 120 g de fondant naranja
- 12 hojas de menta fresca pequeñas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1760 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 41.7 g
- Grasa
- 26.9 g
- Fibra
- 2.8 g
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