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Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos
5.0 22 valoración
Prep. 5min
Total 40min
4 doses
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Ingredientes

  • chalota
    1
  • azeite
    25 g
  • cerveja
    120 g
  • água
    50 g
  • folha de louro
    1
  • mexilhões frescos, limpos
    500 g
  • gemas de ovo
    2
  • natas
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • Salsa picada q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 674.2 mg
Proteína 17.6 g
Calorías 1603 kJ / 383.1 kcal
Grasa 29.3 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 13.5 g
Carbohidratos 10.7 g

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