Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 克 牛里脊 ，切丝
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 10 克 料酒
- 80 克 杏鲍菇 ，切丝
- 150 克 嫩豆腐 ，切丝，清水冲洗。
- 600 克 鸡高汤
- 适量 玉米淀粉
- 适量 水
- 3 颗 蛋清
- 10 克 葱 ，切末。
- 10 克 香菜 ，切末。
- ½ 茶匙 盐
- 适量 白胡椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 767 kJ / 183.3 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Carbohidratos
- 6.1 g
- Grasa
- 8.9 g
- Fibra
- 0.9 g
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