
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g Reisglasnudeln
- 80 g Sojabohnensprossen, frisch
- 2 cm frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
- 240 g geröstete Erdnüsse, ungesalzen
- 100 g Wasser evtl. etwas mehr (opcional)
- 100 g japanische Sojasauce (Tamari)
- 1 EL Zitronensaft und 1 TL für die Avocados
- 20 g frische Minze Blättchen abgezupft
-
20
g frischer Koriander Blättchen abgezupft
o 20 g frische Petersilie Blättchen abgezupft - 300 g Karotten in Stücken
-
400
g Minigurken in Stücken
o 400 g Salatgurke entkernt, in Stücken - 30 g Reisessig
- 2 Avocados
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Nektarinen je nach Größe
- 100 g grüner Salat
- 18 Blatt Reispapier für Frühlingsrollen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 545 kcal / 2280 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 29 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 18 g