Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Oberskren
- 40 - 50 g frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- 320 g Schlagobers kalt
- 1 Päckchen Sahnesteif
Buchweizenblinis und Fertigstellung
- 300 g Buchweizen
- 15 g frische Germ
- 350 g Milch
- 30 g Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken
- ½ TL Zucker
- 1 TL Salz
- 200 - 250 g Forellenkaviar gekühlt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 423 kcal / 1768 kJ
- Proteína
- 14 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Fibra
- 2 g
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