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Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta
4.1 392 valoración
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • zucchini cut into pieces
    200 g
  • fresh basil leaves only
    6 - 8 sprigs
  • basil pesto (see Tips)
    190 g
  • water
    380 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • chicken thigh fillet cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
    500 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried penne pasta
    350 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • frozen peas
    150 g
  • Parmesan cheese shaved, for garnishing
    50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 279.2 mg
Proteína 43.8 g
Calorías 2712.8 kJ / 645.9 kcal
Grasa 21.9 g
Fibra 15.8 g
Grasa saturada 10.9 g
Carbohidratos 60.6 g

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