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Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Nata montada
- 50 g de azúcar
- 250 g de nata (35% de grasa)
Salsa de chocolate
- 250 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
- 40 g de mantequilla
- 200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
- 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
- 300 g de leche
- 2 huevos
- 30 g de azúcar
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharada de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1515.4 kJ / 362.5 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 30.7 g
- Grasa
- 23.7 g
- Fibra
- 3.2 g
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