Zupa cytrynowa z jajkiem  (Avgolemono)
TM5 TM6

Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)

3.3 (40 valoraciones )

Ingredientes

  • 1200 g wody
  • 500 g skrzydełek z kurczaka, ze skórą
  • 60 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 50 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 75 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 1 łyżeczka oleju
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g ryżu
  • 1 jajko
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1689.8 kJ / 403.9 kcal
Proteína
26.5 g
Carbohidratos
31 g
Grasa
19.2 g
Grasa saturada
5.8 g
Fibra
2.1 g
Sodio
487.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r238899