Buscar
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
TM5 TM6

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
4.6 (33 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
  • 250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de tomates-cerises, coupées en deux
  • 1 c. à café de sel, à adapter
  • 1 pincée de poivre
  • 350 g de pâte sèche courte, type maccheroncini
  • d'huile de friture
  • 500 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
  • 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
  • 50 g de beurre
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2859 kJ / 683 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
46 g
Grasa
48 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r239479