Hambúrgueres de okara

Name: Hambúrgueres de okara
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 150 g cebola; 4 dentes de alho; 10 g talo de aipo; 30 g azeite; 160 g cenoura; 30 g óleo de coco; 10 g coentros; 10 g salsa; 200 g okara; 10 g molho de soja; 50 g vinho; 1 c. chá de sal; 1 pitada de cominhos; 15 g sumo de limão; ¼ c. chá de piripíri; 1 pitada de pimenta; ½ c. chá de colorau; ½ c. chá de caril; Pão ralado