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Marzipan-Schmarren
TM6 TM5 TM31

Marzipan-Schmarren
4.3 ( 51 valoraciones )
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Ingredientes

  • 40 g Butter weich, zum Einfetten
  • 170 g Zucker
  • 1 Streifen Orangenschale Bio (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 1 Stück Zimtstange (ca. 1 cm)
  • 200 g Marzipan-Rohmasse kalt, in Stücken
  • 6 Eier (Kl. M), getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 320 g Milch
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 180 g Mehl
  • 60 g Mandelstifte
  • 100 g Apfelsaft naturtrüb
  • 250 g Cranberrys, frisch
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1000 kcal / 4189 kJ
Proteína
29 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
111 g

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