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Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
TM5 TM6

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
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Ingredientes

  • 10 g de beurre, pour le moule
  • 10 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pâte brisée maison
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons
  • 200 g de courge butternut, coupée en dés (1 cm)
  • 250 g de lait
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ reblochon, détaillé en lamelles régulières
Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
2475 kJ / 594.3 kcal
Proteína
20.2 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
38.5 g
Fibra
3.3 g

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