Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
- 80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 1 cucharadita de canela molida (opcional)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Relleno
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 250 g de queso mascarpone
- 150 g de yogur de vainilla
- 20 g de maicena
- 90 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de sal
Crema de caramelo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1589.1 kJ / 380.2 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 34.7 g
- Grasa
- 25.3 g
- Fibra
- 0.6 g
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