Buscar
Chile sin carne
TM5 TM31 TM6

Chile sin carne
4.1 (78 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 25 g de salsa de soja
  • 600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
  • 300 g de agua
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 70 g de tomate concentrado
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
  • 20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
  • 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1785 kJ / 426 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
14 g
Fibra
13.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r247532