Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g Muskat-Kürbis geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 450 g Porree Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
- 1 Prise Zucker
- 80 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 4 Zweige Thymian abgezupft
- 250 g Ricotta
- 16 Cannelloni
- 125 g Mozzarella in Scheiben
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 929 kcal / 3891 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 56 g
- Carbohidratos
- 62 g
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