Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chocolate Biscuit
- 90 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- 150 g plain flour
- 40 g sugar
- 30 g cocoa powder
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 medium egg
- plain flour for dusting
Cheesecake Base
- unsalted butter for greasing
- 50 g unsalted butter diced
Raspberry Coulis
- 125 g raspberries
- 50 g sugar
- 1 tsp water (opcional)
Cheesecake Filling
- 380 g white chocolate small pieces or callets
- 90 g double cream
- 500 g cream cheese
- 150 g caster sugar
- 4 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp natural vanilla extract
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 589 kcal / 2464 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 40 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Fibra
- 2 g
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