Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 93 valoración

Prep. 35min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15.9 g

Calorías 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Grasa 22 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 95.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA KRESOWA 10 Recetas
Polonia

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...