Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 oz dry lentils
- 3 oz pearl barley
- 55 oz water divided
- 7 oz bacon cut into pieces (¼ in.)
- 3 oz extra virgin olive oil
- 1 oz shallots cut into pieces
- 5 sprigs thyme leaves only
- ¼ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 oz lemon juice
- 1 oz stone ground mustard
- ½ oz honey
- 5 oz red onions cut into pieces
-
5
oz radicchio cored and cut into pieces (3 in.)
o 5 oz rainbow chard cut into pieces (3 in.) - ½ oz parsley leaves
-
6
oz radicchio cut into pieces (3 in.)
o 6 oz rainbow chard cored and cut into pieces (3 in.) - 1 pomegranate arils/seeds only
- 8 tbsp slivered almonds
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 861 kcal / 3602 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 69 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 13 g
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