Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Couscous
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 280 g Couscous
- 20 g Butter
- 1 TL Salz
- 600 g Wasser, heiß
Minzjoghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Minze, abgezupft
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen Pfeffer
Fleischbällchen
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Minze, abgezupft
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Piment, gemahlen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Öl zum Anbraten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3088 kJ / 737 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 35 g
- Fibra
- 9 g
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