Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Frühlingszwiebel in kleinen Stücken
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
-
150
g Laugenbrezeln altbacken, in Stücken (2 cm)
o 150 g Laugenstangen altbacken, in Stücken (2 cm) -
100
g Gouda in Stücken
o 100 g Emmentaler in Stücken - 5 Eier
- 170 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 1 TL Senf
- 500 g Wasser
- 150 g Kräuterquark (siehe Tipp)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 395 kcal / 1652 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 3.8 g
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