Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 250 g de fresas frescas, sin tallos
- 250 g de frambuesas frescas
- 70 g de azúcar
- 1 ¼ cdita de agar-agar
Masa
- 100 g de avellanas tostadas y peladas
- 120 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos (3 cm) y un poco más para engrasar
- 200 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
- ½ cdita de polvo para hornear
- 2 cdas de azúcar mascabado
- ½ cdita de canela en polvo (opcional)
- ¼ cdita de clavo de olor, molido (opcional)
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo (opcional)
- 1 huevo
- 1 cdita de vainilla
- 2 - 3 cditas de agua fría
- Inf. nutricional
- por 1 porciones
- Calorías
- 561 kJ / 134 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 1 g
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